In eigen keuken brood bakken biedt een garantie op meerdere genietmomentjes. Van het bereiden van het deeg, tot de heerlijke geur tijdens het bakken. Dat doe je natuurlijk in de beste broodbakvorm die verkrijgbaar is.
Broodbakvormen hebben allerlei kenmerken. Ze zijn recht of rond en hebben verschillende afmetingen. Goed weten wat je wil is daarom extra belangrijk. Bij Pannenexpert.nl helpen we je op weg met de top 5 beste broodbakvormen van 2025!
Dit is de beste broodbakvorm van 2025
1. Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set
Volgens ons is de Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set de beste broodbakvorm van 2025. Deze ringvorm is verstelbaar van 27 tot 40 centimeter. Daardoor kan je er gemakkelijk broden van verschillend formaat mee bakken. Ook is het mogelijk om er taarten mee te bakken. De ring is van roestvrij staal gemaakt.
Houd hier rekening mee voordat je een broodbakvorm koopt
- Type: Broodbakvormen zijn er in verschillende uitvoeringen, zoals rechthoekige bakblikken, tulbandvormen en vormpjes voor kleine broodjes of mini-cakes. De vorm bepaalt hoe het brood rijst en bakt.
- Materiaal: Veelgebruikte materialen zijn staal met antiaanbaklaag, silicone, gietijzer en keramiek. Staal zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, silicone is flexibel, terwijl gietijzer en keramiek warmte goed vasthouden.
- Reiniging: Controleer of de vorm vaatwasmachinebestendig is en of er naden of hoeken zijn waar deegresten in kunnen blijven zitten. Een antiaanbaklaag vergemakkelijkt het schoonmaken aanzienlijk.
- Gebruik en doel: Sommige vormen zijn geschikt voor zware, volkoren- of zuurdesembroden (die langer moeten rijzen), terwijl andere bedoeld zijn voor luchtigere of zoetere broodsoorten.
Onze top 5 beste broodbakvormen van 2025
1. Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set – Beste broodbakvorm 2025
2. Emile Henry Broodbakvorm Baguettes – Beste broodbakvorm stokbrood
3. Zenker Broodvorm Anti-aanbak – Beste broodbakvorm anti-aanbak
4. Masterclass Broodvorm geperforeerd 15 CM – Beste broodbakvorm 15 cm
5. Patisse Verstelbaar Bakframe – Beste broodbakvorm verstelbaar
De 5 beste broodbakvormen van 2025 per stuk toegelicht
1. Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set
De Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set is de beste broodbakvorm van 2025. Deze is bovendien ook als taartvorm te gebruiken. De grote ring is verstelbaar van 27 tot 40 centimeter. Het is een boordbakvorm voor brood van 800 gram, taarten en andere baksels van verschillend formaat.
Deze broodbakvorm komt in een set. Er zijn naast de grote vorm ook acht kleine vormpjes van roestvrij staal in te vinden. Daarmee kan je broodjes of kleine taartjes bakken op dezelfde wijze.
Deze broodbakvorm was je gemakkelijk af!
Pluspunten
- Grote broodbakvorm
- Formaat is verstelbaar
- Acht kleine vormen meegeleverd
- Gemaakt van RVS
- Gemakkelijk te reinigen
Minpunten
- Geen
Bekijk hieronder waar de Sloffenring Broodbakvorm Taartvorm set verkrijgbaar is:
Bol.com
2. Emile Henry Broodbakvorm Baguettes
De Emile Henry Broodbakvorm Baguettes is de beste broodbakvorm voor stokbrood. Juist de specifieke vorm van stokbrood vraagt om een andere bakvorm dan de gebruikelijke rechthoekige van RVS. De keramiek zorgt voor een krokante korst.
Deze bakvorm is gemaakt voor het gebruiksgemak. Zo kan je deze zowel in de oven als de magnetron gebruiken. Daarmee bak je in een handomdraai de heerlijkste stokbroden. Je kan dankzij de groeven zelfs de typische Franse stokbroodlook verzorgen.
Deze broodbakvorm met deksel kan in de vaatwasser!
Pluspunten
- Gemaakt van keramiek
- Echte stokbroodvorm
- In oven of magnetron
- Vaatwasserbestendig
Minpunten
- Wordt zelf ook heet
Bekijk hieronder waar de Emile Henry Broodbakvorm Baguettes verkrijgbaar is:
3. Zenker Broodvorm Anti-aanbak
De Zenker Broodvorm Anti-aanbak is de beste broodbakvorm met anti-aanbaklaag. Deze laag is van telfon. Dit is voor het bakken van brood heel belangrijk, dit voorkomt dat het deeg blijft plakken. Zo blijft jouw gebakken brood mooi heel.
Deze broodbakvorm van metaal is zo ontworpen dat de ovenwarmte goed verdeeld wordt. Zo bak je de broden die je maakt dus mooi egaal en is alles goed gaar. De vorm kan een temperatuur tot 230 graden Celsius goed aan.
Deze bakvorm is 30 x 15 x 10 centimeter!
Pluspunten
- Met teflon anti-aanbaklaag
- Goede warmte verdeling
- Hittebestendig tot 230 graden
- Groot formaat
- Simpel te reinigen
Minpunten
- Niet vaatwasserbestendig
Bekijk hieronder waar de Zenker Broodvorm Anti-aanbak verkrijgbaar is:
4. Masterclass Broodvorm geperforeerd 15 CM
De Masterclass Broodvorm geperforeerd 15 CM is de beste broodbakvorm van 15 CM. Kleinere broden bakken is beter geschikt voor thuisbakkers. 15 centimeter is dan de ideale maat. In deze broodbakvorm voor brood 500 gram meel mengen is al voldoende.
Deze vorm is geperforeerd. Zo wordt de korst beter knapperig. De vorm is voorzien van een Quantum 2 non-stick coating. Die is ook nog eens vrij van BPA en PTFE. Zo kan je dus zeker zijn dat er geen schadelijke stoffen vrij komen.
Deze broodbakvorm kan ook in de koelkast of vriezer!
Pluspunten
- Vorm van 15 centimeter
- Quantum 2 coating
- Geschikt voor oven en magnetron
- Kan in vriezer of koelkast
- Vaatwasserbestendig
Minpunten
- Niet alle soorten deeg erin bruikbaar
Bekijk hieronder waar de Masterclass Broodvorm geperforeerd 15 CM verkrijgbaar is:
5. Patisse Verstelbaar Bakframe
De Patisse Verstelbaar Bakframe is de beste broodbakvorm die verstelbaar is. Het voordeel hiervan is dat je broden van verschillend formaat kan bakken. Je kan verschillende soorten uitproberen, of meer bakken als je gasten hebt.
Deze broodbakvorm is van roestvrij staal gemaakt. Daardoor is hij gemakkelijk in gebruik en gaat hij lang mee. Bovendien is deze vorm geschikt voor veel verschillende soorten deeg. Zo heb je dus aan één vorm voldoende in de keuken.
Deze broodbakvorm gebruik je in de oven!
Pluspunten
- Gemakkelijk te verstellen
- Gemaakt van RVS
- Voor verschillende deegsoorten
- In de oven bruikbaar
Minpunten
- Niet vaatwasserbestendig
Bekijk hieronder waar de Patisse Verstelbaar Bakframe verkrijgbaar is:
Waarom kiezen voor een goede broodbakvorm?
- Consistente vorm en structuur
Een broodbakvorm zorgt ervoor dat het deeg tijdens het rijzen en bakken zijn vorm behoudt. Zo krijg je een mooi, gelijkmatig brood met rechte zijkanten. - Betere korstvorming
De vorm geleidt warmte gelijkmatig, waardoor de korst mooi goudbruin en krokant wordt. Dit draagt bij aan zowel de smaak als de textuur. - Minder kans op mislukken
Door de steun van de bakvorm rijst het deeg gecontroleerd, wat vooral handig is voor beginners of bij zachtere deegsoorten die snel uitlopen. - Veelzijdig in gebruik
Een broodbakvorm is niet alleen geschikt voor brood, maar ook voor cake, gehaktbrood of zoete en hartige broden.
Welke soorten broodbakvormen zijn er?
| Soort broodbakvorm | Kenmerken | Voordelen | Nadelen |
| Rechthoekige vorm | Rechte zijkanten, meestal van metaal met antiaanbaklaag. | Zorgt voor gelijkmatige vorm en korst, ideaal voor standaardbroden. | Minder geschikt voor rustieke of ronde broden. |
| Broodbakvorm gietijzer | Zware, duurzame constructie, houdt warmte goed vast. | Uitstekende warmteverdeling en krokante korst. | Zwaar in gebruik, vereist onderhoud tegen roest. |
| Siliconen bakvorm | Flexibel materiaal, vaak in diverse maten en kleuren. | Makkelijk los te maken, eenvoudig schoon te maken. | Minder stevige vorm, kan deeg minder goed ondersteunen. |
| Broodbakvorm keramische | Dikkere wanden, behoudt warmte en vocht. | Geeft gelijkmatige garing en sappige binnenkant. | Kan breekbaar zijn en langer opwarmen. |
| Tulband- of ronde broodvorm | Centrale opening, zorgt voor gelijkmatige hitteverdeling. | Snel en egaal gebakken brood, mooie presentatie. | Minder geschikt voor traditioneel gerezen broden. |
| Broodbakvorm met deksel (Pullman-pan) | Rechthoekig met een schuifdeksel voor vlakke bovenkant. | Geeft strakke vorm en fijne kruim, ideaal voor toastbrood. | Iets lastiger schoon te maken, meestal duurder. |
Aanbeveling van Pannenexpert.nl!
Wanneer je jouw eigen brood gebakken hebt met de broodbakvorm, dan wil je er ook wel maximaal van genieten. Neem het met je mee naar school of kantoor. Dat doe je natuurlijk in de beste broodtrommel die er is.
Dit zijn de beste merk broodbakvormen
- Le Creuset
Le Creuset is een iconisch Frans merk dat bekendstaat om zijn gietijzeren en keramische kook- en bakproducten. De Le Creuset beste broodbakvorm biedt uitstekende warmteverdeling en een duurzame antiaanbaklaag. - Emile Henry
Emile Henry maakt handgemaakte keramische bakvormen van Bourgondische klei. De Emile Henry beste broodbakvorm zorgt voor een gelijkmatige garing en behoud van vocht, wat resulteert in een luchtige binnenkant en krokante korst. - WMF
WMF produceert hoogwaardige roestvrijstalen keukenproducten met een focus op functionaliteit en duurzaamheid. De WMF beste broodbakvorm combineert strak design met gelijkmatige warmtegeleiding en eenvoudige reiniging. - KitchenAid
KitchenAid is wereldwijd bekend om zijn keukenapparatuur en bakaccessoires. De KitchenAid beste broodbakvorm is gemaakt van dik staal met een duurzame antiaanbaklaag. - Pyrex
Pyrex staat bekend om zijn hittebestendig glaswerk. De Pyrex beste broodbakvorm is ideaal voor wie de bakvoortgang wil zien tijdens het bakken. Het glas verdeelt de warmte gelijkmatig.
Hoe onderhoud je een broodbakvorm?
- Reinig direct na gebruik: Spoel de broodbakvorm direct na het bakken met warm water en een mild afwasmiddel. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen of schuursponsjes die de antiaanbaklaag of het materiaal kunnen beschadigen.
- Gebruik zachte borstels of sponzen voor hardnekkige resten: Voor deegresten in hoeken of naden kun je een zachte borstel of spons gebruiken. Vermijd metalen voorwerpen die krassen of beschadigingen veroorzaken.
- Laat goed drogen: Zet de bakvorm op een droogrek of dep hem zorgvuldig af met een doek. Zorg dat hij volledig droog is voordat je hem opbergt, vooral bij gietijzer of keramiek, om roest of schimmel te voorkomen.
- Bewaar op een veilige plek: Plaats de bakvorm op een stabiele ondergrond of in een kast waar hij niet kan vallen of gestoten worden. Dit voorkomt deformatie, barsten of beschadiging van de antiaanbaklaag.
Veelgestelde vragen die mensen hebben over broodbakvormen
1. Welke broodbakvorm is het meest geschikt voor dagelijks gebruik?
Een klassieke rechthoekige bakvorm van metaal met antiaanbaklaag is ideaal voor dagelijks gebruik. Hij is duurzaam, makkelijk schoon te maken en geschikt voor vrijwel alle soorten brood, van wit- tot volkorenbrood.
2. Moet ik echt een broodbakvorm gebruiken als ik alleen af en toe brood bak?
Ja, zelfs bij incidenteel brood bakken zorgt een broodbakvorm voor een gelijkmatige garing, een mooie vorm en een krokante korst. Het vermindert de kans dat het brood uitloopt of ongelijk bakt.
Aanvullende producten voor wanneer je de beste broodbakvorm hebt gekocht
Heb je de beste broodbakvorm in bezit en ga je aan de slag? Dan gebruik je deze in de beste mini oven, of in de beste combimagnetron voor de beste resultaten. Is het brood gebakken en wil je het opdienen bij het ontbijt? Snijd het dan met de beste broodsnijmachine. Heb je nog wat stukjes over aan het eind. Maak er toast van met het beste broodrooster.
