Het lekkerste ijs is natuurlijk schepijs. En zelf scheppen maakt een ijsje eten leuker. Daarvoor heb je wel de beste ijsschep nodig. Het is belangrijk dat je gemakkelijk door ijs glijdt en perfecte bolletjes ermee kan maken.
IJsscheppen lijken misschien allemaal op elkaar, maar er zijn subtiele verschillen. Daarom helpt Pannenexpert.nl je te ontdekken wat de ideale schep voor jou is. Dat doe je door onze top 5 ijsscheppen van 2025 door te nemen!
Dit is de beste ijsschep van 2025
1. What’s Goods Professionele ijsschep
Volgens ons is de What’s Goods Professionele ijsschep de beste ijsschep van 2025. Een ijsschep professioneel kunnen gebruiken geeft je de zekerheid dat je mooie gelijkmatige bolletjes kan scheppen. Het ijs blijft bovendien ook niet aan de schep plakken, zodat je het ook nog eens gemakkelijk kan opdienen.
Houd hier rekening mee voordat je een ijsschep koopt
- Type: IJsscheppen zijn er in verschillende soorten, zoals traditionele bolvormige scheppen, spatelvormige of met een veersysteem. Het type beïnvloedt hoe gemakkelijk het ijs uit de bak komt en in welke vorm het wordt geschept.
- Materiaal: De meeste ijsscheppen zijn van roestvrij staal, aluminium of kunststof. Roestvrij staal is stevig en duurzaam, aluminium is lichtgewicht, en kunststof is vaak goedkoper maar minder robuust.
- Reiniging: Controleer of de ijsschep eenvoudig schoon te maken is. Scheppen met bewegende delen of veersystemen kunnen lastiger zijn om grondig te reinigen.
- Gebruik en doel: Sommige ijsscheppen zijn ontworpen voor hard ijs, andere voor zachter ijs of sorbet. Het juiste type voorkomt dat het ijs breekt of aan de schep blijft plakken.
Onze top 5 beste ijsscheppen van 2025
1. What’s Goods Professionele ijsschep – Beste ijsschep 2025
2. Zyliss IJslepel – Beste ergonomische ijsschep
3. Brabantia Profile IJsschep RVS – Beste ijsschep RVS
4. Metaltex ijsschep voor bollen van 5 cm – Beste ijsschep voor bolletjes
5. Zeroll Zerolon Scoop IJsschep – Beste aluminium ijsschep
De 5 beste ijsscheppen van 2025 per stuk toegelicht
1. What’s Goods Professionele ijsschep
De What’s Goods Professionele ijsschep is de beste ijsschep van 2025. Hij is vooral heel sterk. Er zitten geen kwetsbare onderdelen op die kunnen breken. Daardoor glijdt de schep zelfs moeiteloos door hard bevroren ijs. Zonder dat de kwaliteit van de bolletjes erdoor achteruitgaat.
In de lepel van deze schep zijn groeven aangebracht. Dit is van belang omdat op die manier het ijs niet zal blijven plakken. Daarmee kan je er zeker van zijn dat je mooie bolletjes mee maakt.
Deze ijsschep is gemakkelijk af te wassen!
Pluspunten
- Geen kwetsbare onderdelen
- Met groeven
- IJs blijft niet plakken
- Ergonomisch
- Vaatwasserbestendig
Minpunten
- Geen
Bekijk hieronder waar de What’s Goods Professionele ijsschep verkrijgbaar is:
2. Zyliss IJslepel
De Zyliss IJslepel is de beste ergonomische ijsschep. De vorm van de lepel zelf is uitgebalanceerd. Dit maakt het scheppen direct al gemakkelijker. Daarnaast is ook de vorm van de handgreep met duimvorm zeer waardevol.
Door de grip heb je geen moeite om door harde en bevroren ijssoorten te glijden. Bovendien is de lepel vrij van schadelijke stoffen. Er zit geen chemische coating met antivriesstoffen op. Je kan op die manier dus onbezorgd bolletjes scheppen.
Deze ijsschep heeft een ophangoog!
Pluspunten
- Uitgebalanceerde lepel
- Handgreep met duimvorm
- Vrij van schadelijke stoffen
- Met ophangoog
Minpunten
- Schep kan gaan oxideren
Bekijk hieronder waar de Zyliss IJslepel verkrijgbaar is:
3. Brabantia Profile IJsschep RVS
De Brabantia Profile IJsschep RVS is de beste ijsschep van RVS. Het gebruik van roestvrijstaal zorgt niet alleen voor moeiteloos scheppen. Het zorgt ook dat de lepel lekker lang meegaat. Het materiaal is zeer duurzaam.
Er is bij het ontwerp nagedacht over de ergonomie. De ijsschep ligt gemakkelijk in de hand en je kan er simpel kracht op zetten. Is het ijs wat harder omdat het flink bevroren is? Dan is dat geen enkel probleem met deze schep.
De Brabantia ijsschep is vaatwasserbestendig!
Pluspunten
- Gemaakt van RVS
- Ergonomische vormgeving
- Gaat lang mee
- Vaatwasserbestendig
- Buigt niet mee
Minpunten
- Geen ophangoog
Bekijk hieronder waar de Brabantia Profile IJsschep RVS verkrijgbaar is:
4. Metaltex ijsschep voor bollen van 5 cm
De Metaltex ijsschep voor bollen van 5 cm is de beste ijsschep voor bolletjes. Het formaat van 5 centimeter is perfect om mooi te ogen en gemakkelijk te nuttigen. Met deze schep kan je er zeker van zijn dat elk bolletje precies klopt.
Deze ijsschep is gemakkelijk te gebruiken omdat deze een veilige non-stick coating heeft. Zo blijft het ijs dus niet plakken als je het schept. Dit is ook gemakkelijk bij de reiniging. Je wast de ijsschep simpel met de hand af.
Deze ijsschep is ook geschikt voor professionals in de horeca!
Pluspunten
- Bolletjes van 5 centimeter scheppen
- Non-stick coating
- Gemakkelijk afwassen
- Professioneel te gebruiken
- Uit een stuk gemaakt
Minpunten
- Niet warmtebestendig
Bekijk hieronder waar de Metaltex ijsschep voor bollen van 5 cm verkrijgbaar is:
5. Zeroll Zerolon Scoop IJsschep
De Zeroll Zerolon Scoop IJsschep is de beste aluminium ijsschep. Op deze ijsschep zit een patent. Het is dé vorm als het om ijsscheppen gaat. Je maakt er de perfecte grote ronde bolletjes mee. Daarom wordt deze ook professioneel gebruikt.
Door de vorm wordt het ijs ook niet samengedrukt. Dit is belangrijk want zo ogen de bolletjes groter. Uit een bak ijs van 1 liter haal je op die manier gemakkelijk 30 bolletjes. Je kan er dus meer bolletjes uit scheppen dan met andere ijslepels.
Deze ijsschep is uit één stuk van aluminium gemaakt!
Pluspunten
- Gemaakt van aluminium
- Uit één stuk
- Grotere bolletjes
- Meer scheppen uit zelfde inhoud
Minpunten
- Niet vaatwasserbestendig
Bekijk hieronder waar de Zeroll Zerolon Scoop IJsschep verkrijgbaar is:
Waarom kiezen voor een goede ijsschep?
- Makkelijker scheppen van ijs
Een ijsschep maakt het eenvoudig om nette bolletjes of porties ijs uit de bak te halen, zonder dat je vingers koud of plakkerig worden. - Consistente porties
Met een goede ijsschep schep je telkens ongeveer dezelfde hoeveelheid ijs, wat handig is voor serveren aan meerdere gasten of bij het maken van desserts. - Hygiënisch en schoon
Door een ijsschep te gebruiken voorkom je direct contact met het ijs, waardoor het hygiënischer is en er minder kans is op kruisbesmetting. - Geschikt voor verschillende soorten ijs
Een stevige ijsschep kan zowel hard ijs, softijs als sorbet aan, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is in huis of horeca.
Welke soorten ijsscheppen zijn er?
| Soort ijsschep | Kenmerken | Voordelen | Nadelen |
| Klassieke bolvormige ijsschep | Ronde, diepe schep, vaak van roestvrij staal. | Maakt nette bolletjes ijs, eenvoudig in gebruik. | Kan lastig zijn bij hard ijs, soms zwaar in de hand. |
| Spatelvormige ijsschep | Platte of licht gebogen schep, vaak met lange steel. | Geschikt voor zacht ijs of sorbet, gemakkelijk te doseren. | Geeft geen perfecte bolletjes, minder decoratief. |
| Veersysteem-ijsschep | Voorzien van een hefboom of veermechanisme dat het ijs losmaakt. | IJs laat gemakkelijk los van de schep, handig bij hard ijs. | Bewegende onderdelen kunnen moeilijk schoon te maken zijn. |
| Aluminium ijsschep | Lichtgewicht, vaak zonder bewegende delen. | Gemakkelijk te hanteren, minder vermoeiend bij veel ijs. | Minder duurzaam dan roestvrij staal, kan sneller buigen. |
| Kunststof ijsschep | Schep van stevig kunststof, soms gekleurd. | Goedkoop, veilig voor antikleef-bakken, lichtgewicht. | Kan minder stevig zijn, soms breekbaar bij hard ijs. |
| Professionele horeca-ijsschep | Robuust, vaak groter en ergonomisch ontworpen. | Geschikt voor intensief gebruik, snelle porties. | Duurder, vaak zwaarder en minder geschikt voor thuisgebruik. |
Aanbeveling van Pannenexpert.nl!
De beste ijsschep gebruik je onder andere om ijs toe te voegen aan lekkere desserts. Wat is er bijvoorbeeld lekkerder dan pannenkoeken met ijs? Die pannenkoeken bak je dan natuurlijk zelf met behulp van de beste pannenkoekenpan.
Dit zijn de beste merk ijsscheppen
- OXO
OXO staat bekend om gebruiksvriendelijke en ergonomische keukenproducten. De OXO ijsscheppen hebben vaak een comfortabele handgreep en een efficiënt veersysteem, waardoor ze geschikt zijn voor zowel hard als zacht ijs. - Zyliss
Zyliss produceert innovatieve keukenhulpen met oog voor functionaliteit. Hun ijsscheppen zijn lichtgewicht, duurzaam en hebben een handige veer- of spatelmechanisme voor moeiteloos scheppen. - Villeroy & Boch
Naast glaswerk biedt Villeroy & Boch ook hoogwaardige keukenaccessoires. Hun ijsscheppen combineren elegant design met stevige materialen, geschikt voor zowel thuis als voor stijlvolle bediening. - KitchenAid
KitchenAid, bekend van keukenapparatuur, maakt ook robuuste ijsscheppen die perfect passen bij hun ijs- en dessertproducten. Stevig, ergonomisch en geschikt voor intensief gebruik. - Norpro
Norpro produceert betaalbare, duurzame en functionele keukengerei. Hun ijsscheppen zijn vaak van roestvrij staal of aluminium, lichtgewicht en geschikt voor verschillende soorten ijs en sorbets.
Hoe onderhoud je een ijsschep?
- Reinig grondig na elk gebruik: Spoel de ijsschep direct af met warm water en een mild afwasmiddel. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen of schuursponsjes die het oppervlak kunnen beschadigen.
- Let op bewegende onderdelen: Bij ijsscheppen met veer- of hefmechanismen kunnen restjes ijs blijven zitten. Maak deze onderdelen goed schoon om vastvriezen of slijtage te voorkomen.
- Laat goed drogen: Droog de ijsschep volledig af met een doek of laat hem aan de lucht drogen. Voorkom dat er water achterblijft, vooral bij metalen scheppen, om roestvorming te vermijden.
- Bewaar op een veilige plek: Plaats de ijsschep in een lade of houder waar hij niet kan vallen of buigen. Dit voorkomt beschadiging en verlengt de levensduur van de schep.
Veelgestelde vragen die mensen hebben over ijsscheppen
1. Welke ijsschep is het meest geschikt voor dagelijks gebruik?
Een stevige roestvrijstalen of kunststof ijsschep met een eenvoudig veer- of spatelmechanisme is ideaal voor dagelijks gebruik. Hij is duurzaam, makkelijk schoon te maken en geschikt voor zowel hard als zacht ijs.
2. Moet ik echt een ijsschep gebruiken als ik maar af en toe ijs schep?
Ja, ook bij incidenteel gebruik maakt een ijsschep het scheppen hygiënischer en makkelijker. Je krijgt nette porties zonder dat je handen koud of plakkerig worden, en het blijft er netter uitzien bij het serveren.
Aanvullende producten voor wanneer je de beste ijsschep hebt gekocht
IJs scheppen met je eigen ijsschep is natuurlijk het leukst wanneer het zelfgemaakt ijs betreft. Dat maak je met de beste ijsmachine. IJs als dessert is goed te combineren met allerlei zoete producten. Denk bijvoorbeeld aan het gebruik van de beste poffertjespan. Of koop een goed wafelijzer voor heerlijke wafels met ijs. En wil je jezelf echt trakteren, doe dan een bolletje ijs in je koffie uit de beste Nespresso machine.







