Een keukenschaar is een van die simpele, maar onmisbare tools in elke keuken. Van het knippen van kruiden en vlees tot het openen van verpakkingen, met een goede keukenschaar werk je sneller en nauwkeuriger. Tegenwoordig zijn er talloze varianten, zoals compacte scharen voor dagelijks gebruik of professionele keukenscharen met afneembare messen voor grondige reiniging.
De beste keukenscharen combineren scherpte, comfort en duurzaamheid. Merken zoals Fiskars en Zwilling staan bekend om hun hoge kwaliteit en ergonomisch design, waardoor knippen moeiteloos gaat. Benieuwd welke keukenschaar het beste bij jou past? Wij hebben de top 5 beste keukenscharen van 2025 zorgvuldig voor je geselecteerd.
Dit is de beste keukenschaar van 2025
1. Victorinox Keukenschaar
Volgens ons is de Victorinox Keukenschaar de beste keukenschaar van 2025. Deze professionele keukenschaar is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft microgetande bladen die moeiteloos door vlees, kruiden, verpakkingen en zelfs dun bot knippen. Het ergonomische handvat ligt comfortabel in de hand, waardoor je langdurig kunt werken zonder vermoeidheid. Dankzij de stevige constructie en Zwitserse precisie staat Victorinox garant voor kwaliteit en duurzaamheid. Een uitstekende keuze voor wie een professionele keukenschaar zoekt die jarenlang meegaat en elk knipklusje met gemak aankan.
Houd hier rekening mee voordat je een keukenschaar koopt
- Type schaar: Er zijn universele keukenscharen en gespecialiseerde varianten, zoals professionele keukenscharen voor vlees of gevogelte.
- Materiaal: RVS bladen blijven langer scherp en zijn bestand tegen roest, ideaal voor dagelijks gebruik.
- Handvat: Kies een ergonomisch, antislip handvat dat prettig in de hand ligt, zeker bij veelvuldig gebruik.
- Onderhoud: Controleer of de schaar uit elkaar kan voor grondige reiniging en of ze vaatwasserbestendig is.
- Veiligheid: Sommige modellen hebben een vergrendelingsmechanisme of beschermhoes voor veilig opbergen.
- Extra functies: Een Fiskars keukenschaar of Zwilling model heeft vaak ingebouwde notenkrakers of flesopeners voor extra gemak.
- Bekende merken: Victorinox, Zwilling en Fiskars bieden topkwaliteit scharen met scherpe bladen en een lange levensduur.
Onze top 5 beste keukenscharen van 2025
1. Victorinox Keukenschaar – Beste keukenschaar 2025
2. Hi Nature Professionele Keukenschaar – Beste professionele keukenschaar
3. Zwilling Twin L Multifunctionele Schaar – Beste keukenschaar Zwilling
4. Fiskars Functional Form Keukenschaar – Beste Fiskars keukenschaar
5. Twenty4seven 4-in-1 Keukenschaar – Beste linkshandige keukenschaar
De 5 beste keukenscharen van 2025 per stuk toegelicht
1. Victorinox Keukenschaar
De Victorinox Keukenschaar is een veelzijdige en duurzame schaar die elke keuken verdient. Dankzij het scherpe roestvrijstalen lemmet knip je moeiteloos door kruiden, vlees, vis en verpakkingen. De ergonomisch gevormde handgrepen bieden optimale controle en comfort, zelfs bij langdurig gebruik. Bovendien is de schaar eenvoudig uit elkaar te halen, waardoor reinigen een fluitje van een cent is. Met zijn Zwitserse kwaliteit en betrouwbare prestaties is dit volgens ons de beste keukenschaar van 2025.
Pluspunten
- Hoogwaardig RVS – scherp en duurzaam
- Comfortabele handgrepen met antislip
- Gemakkelijk uit elkaar te halen voor schoonmaak
- Geschikt voor uiteenlopende snijklussen
Minpunten
- Niet inklapbaar
- Iets aan de prijzige kant
Bekijk hieronder waar de Victorinox Keukenschaar verkrijgbaar is:
Bol.com
2. Hi Nature Professionele Keukenschaar
De Hi Nature Professionele Keukenschaar is speciaal ontworpen voor wie kracht, precisie en veelzijdigheid zoekt. Deze schaar snijdt moeiteloos door kip, vis, vlees en zelfs door botjes. Dankzij het robuuste roestvrij staal en het comfortabele antisliphandvat ligt hij stevig in de hand. Bovendien is hij vaatwasserbestendig, wat het onderhoud eenvoudig maakt. Ideaal voor zowel thuiskoks als professionals die hoge eisen stellen aan hun gereedschap. En dat maakt het volgens ons de beste professionele keukenschaar.
Pluspunten
- Snijdt ook door hardere materialen
- Antisliphandvat voor extra veiligheid
- Vaatwasserbestendig
- Geschikt voor vlees, vis en gevogelte
Minpunten
- Groter formaat
- Geen losse onderdelen voor onderhoud
Bekijk hieronder waar de Hi Nature Professionele Keukenschaar verkrijgbaar is:
3. Zwilling Twin L Multifunctionele Schaar
De Zwilling Twin L Multifunctionele Schaar is een stijlvolle, multifunctionele keukenschaar van topkwaliteit en volgens ons de beste keukenschaar van Zwilling. Met zijn scherpe microgetande bladen knip je nauwkeurig door papier, kruiden, vlees en verpakkingen zonder te slippen. De ergonomische kunststof handgrepen zorgen voor een comfortabele grip, zelfs bij langdurig gebruik. De Zwilling-kwaliteit staat garant voor duurzaamheid en perfecte snijprestaties, jaar na jaar.
Pluspunten
- Microgetande bladen voor slipvrij knippen
- Duurzame Zwilling-kwaliteit
- Ergonomische handgrepen
- Geschikt voor dagelijks gebruik
Minpunten
- Niet demonteerbaar
- Hogere prijsklasse
Bekijk hieronder waar de Zwilling Twin L Multifunctionele Schaar verkrijgbaar is:
4. Fiskars Functional Form Keukenschaar
De beste Fiskars keukenschaar is volgens ons de Fiskars Functional Form Keukenschaar is een gebruiksvriendelijke allround schaar voor dagelijks gebruik. De scherpe roestvrijstalen messen knippen soepel door vlees, groenten, kruiden en verpakkingen. Dankzij de zachte, ergonomische handgrepen ligt de schaar prettig in de hand, ook bij langer gebruik. Bovendien is hij vaatwasserbestendig, waardoor je hem na elk gebruik eenvoudig schoonmaakt.
Pluspunten
- Comfortabele SoftGrip-handgrepen
- Vaatwasserbestendig
- Licht en gemakkelijk te hanteren
- Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Minpunten
- Niet geschikt voor harde botjes of dikke materialen
- Geen extra functies
Bekijk hieronder waar de Fiskars Functional Form Keukenschaar verkrijgbaar is:
5. Twenty4seven 4-in-1 Keukenschaar
De Twenty4seven 4-in-1 Keukenschaar is een slimme keuze voor wie multifunctionaliteit zoekt en volgens is dit de beste linkshandige keukenschaar. Naast het knippen van voedsel gebruik je hem ook als notenkraker, flessenopener en schilmesje. De scherpe roestvrijstalen messen maken het snijden eenvoudig en efficiënt, terwijl het ergonomische ontwerp zowel voor links- als rechtshandigen comfortabel in gebruik is. Ideaal voor kleinere keukens en dagelijkse klussen.
Pluspunten
- 4-in-1 functie
- Geschikt voor links- en rechtshandigen
- Vaatwasserbestendig
- Goede prijs-kwaliteitverhouding
Minpunten
- Minder krachtig dan professionele scharen
Bekijk hieronder waar de Twenty4seven 4-in-1 Keukenschaar verkrijgbaar is:
Waarom kiezen voor een goede keukenschaar?
- Snel en efficiënt snijden
Met een goede keukenschaar hak, knip of snijd je vlees, groenten, kruiden en verpakkingen in een handomdraai. - Veelzijdig in de keuken
Keukenscharen zijn multifunctioneel: sommige modellen werken ook als notenschaaf, flesopener of blikopener. - Duurzame materialen
Roestvrij staal zorgt voor scherpe, duurzame bladen die lang meegaan en bestand zijn tegen roest. - Comfortabel en veilig in gebruik
Ergonomische handgrepen en veilige sluitmechanismen voorkomen vermoeidheid en ongelukjes tijdens het snijden. - Gemakkelijk schoon te maken
Veel scharen zijn vaatwasserbestendig of kunnen eenvoudig met de hand worden gereinigd, zodat hygiëne gegarandeerd is. - Speciaal voor iedereen
Er bestaan modellen voor linkshandigen, kinderen of professionele chefs, zodat er altijd een geschikte keukenschaar is.
Welke soorten keukenscharen zijn er?
| Soort keukenschaar | Kenmerken | Voordelen | Nadelen |
| Standaard keukenschaar | Simpele, rechte schaar voor algemeen keukenwerk. | Geschikt voor kruiden, vlees, verpakkingen; licht en compact. | Minder multifunctioneel, niet ideaal voor zware klussen. |
| Professionele keukenschaar | Scherp roestvrij staal, ergonomisch, vaak vaatwasserbestendig. | Duurzaam, multifunctioneel, geschikt voor dagelijks intensief gebruik. | Duurder en zwaarder dan standaardmodellen. |
| Multifunctionele schaar | Combinatie van schaar met notenkraker, flesopener of zeeffunctie. | Extra functies, bespaart ruimte, ideaal voor veelzijdig gebruik. | Complexer in gebruik, kan onhandig zijn bij simpel snijden. |
| Keukenschaar voor linkshandigen | Bladen en handvat speciaal voor linkshandige gebruikers. | Comfortabel en veilig voor linkshandigen, voorkomt vermoeidheid. | Minder keuze in modellen, vaak duurder. |
| Vleesschaar / specialistisch model | Zwaardere schaar met scherpe bladen, soms getand. | Ideaal voor vlees, gevogelte en grote groenten. | Minder geschikt voor delicaat werk, neemt meer ruimte in beslag. |
Aanbeveling van Pannenexpert.nl!
Gebruik naast je keukenschaar ook een goed vleesmes om al je snijwerk in de keuken gemakkelijk en efficiënt te prepareren. Terwijl de keukenschaar ideaal is voor kruiden, groenten, verpakkingen en kleinere stukken vlees, zorgt een scherp vleesmes ervoor dat je ook grotere stukken met precisie en snelheid kunt snijden.
Dit zijn de beste keukenschaar merken
- Victorinox
Victorinox staat bekend om hoogwaardige, scherpe messen en keukenscharen die jarenlang meegaan. Hun scharen combineren precisie met een ergonomisch ontwerp, ideaal voor dagelijks gebruik in de keuken. - Hi Nature
Hi Nature levert professionele keukenscharen die multifunctioneel en duurzaam zijn. De scharen zijn vaak vaatwasserbestendig en geschikt voor zowel vlees als groenten. - Zwilling
Zwilling staat wereldwijd bekend om premium keukenproducten met hoge kwaliteit en duurzaamheid. Hun multifunctionele keukenscharen bieden scherpe snijkracht en comfort bij intensief gebruik. - Fiskars
Fiskars biedt praktische en ergonomische keukenscharen met een scherp lemmet voor veilig en nauwkeurig snijden. Ideaal voor dagelijks gebruik, van kruiden tot grotere ingrediënten. - Twenty4seven
Twenty4seven richt zich op innovatieve, multifunctionele scharen, vaak geschikt voor linkshandigen. Hun modellen combineren verschillende functies zoals vleessnijden, knippen en openen in één tool. - Brabantia
Brabantia keukenscharen zijn robuust, betrouwbaar en ergonomisch ontworpen. Ze zijn ideaal voor dagelijks gebruik en combineren functionaliteit met een stijlvol, tijdloos design.
Hoe onderhoud je een keukenschaar?
- Was de schaar na elk gebruik met warm water en mild afwasmiddel om voedselresten te verwijderen.
- Niet alle keukenscharen kunnen in de vaatwasser; controleer dit altijd en was modellen met houten handvatten met de hand.
- Slijp de messen regelmatig of laat een professionele slijper dit doen voor optimale snijkracht.
- Droog de schaar goed af om roestvorming te voorkomen, vooral bij RVS-messen en metalen onderdelen.
- Breng af en toe een druppel olie aan op het scharnier voor soepel gebruik en langere levensduur.
- Bewaar in een messenblok, lade of met beschermhoes om bot worden of verwondingen te voorkomen.
Veelgestelde vragen die mensen hebben over keukenscharen
1. Kun je met een keukenschaar ook vlees en kip snijden?
Ja, veel modellen zijn stevig genoeg voor rauw vlees, kip of zelfs kleine botjes bij gevogelte.
2. Zijn alle keukenscharen vaatwasserbestendig?
Niet altijd; RVS-messen vaak wel, maar houten handvatten altijd met de hand wassen.
3. Hoe houd ik mijn keukenschaar scherp?
Regelmatig slijpen of een professionele slijper gebruiken houdt de messen vlijmscherp.
4. Zijn er speciale scharen voor linkshandigen?
Ja, sommige merken bieden linkshandige modellen met aangepast handvat en mespositie voor comfortabel knippen.
Aanvullende producten voor wanneer je de beste keukenschaar hebt gekocht
Een goede keukenschaar maakt het bereiden van maaltijden eenvoudiger en sneller, maar met een paar extra keukenhulpmiddelen haal je nóg meer gemak en plezier uit het koken. Denk bijvoorbeeld aan een notenkraker als deze niet in je schaar is geïntegreerd. Een scherp koksmes of Japans mes is daarnaast onmisbaar voor het snijden van grotere stukken vlees, vis of groenten. Met een dunschiller kun je ook groenten en fruit eenvoudig in dunne plakjes of julienne snijden, en een complete bestekset en mooi servies zorgt er tot slot voor dat je al je maaltijden netjes kunt opdienen en serveren.
Ook interessant:
