Een koekenpan voor inductie warmt snel op en bespaart energie. Daarnaast heeft een koekenpan voor inductie een extra dikke, vlakke bodem en is een magnetisch veld een must. Hierdoor kun je er namelijk perfect mee koken en bakken op een inductieplaat. Deze koekenpan is dan ook een waardevolle toevoeging aan jouw keuken!
Ben je op zoek naar de beste koekenpan voor inductie? Het vinden van een goede koekenpan kan een lastige klus zijn, want er zijn erg veel merken en modellen op de markt. Gelukkig hebben wij een top 5 van beste keuzes voor jou samengesteld. Lees verder en ontdek wat de beste koekenpannen voor inductie van 2024 zijn!
Dit is de beste koekenpan inductie van 2024
1. Onyx Cookware Koekenpan Inductie
Volgens ons is de Onyx Cookware Koekenpan Inductie de beste koekenpan voor inductie van 2024. De unieke constructie van magnetisch RVS, aluminium en RVS zorgt voor een perfecte, gelijkmatige warmteverdeling. Het unieke gelaserde hexagon ontwerp garandeert een perfecte vleesafdichting en maakt de pan extra innovatief. De PFAS-vrije keramische coating staat voor gezond koken en de pan is bestand tegen metalen spatels. Met de duurzaamheid van roestvrij staal en het gemak van een antiaanbaklaag is dit de ideale inductie koekenpan van 2024.
Houd hier rekening mee voordat je een koekenpan inductie koopt
- Antiaanbaklaag: voor gemakkelijk koken en schoonmaken is een pan met een antiaanbaklaag handig. Let op de kwaliteit en duurzaamheid van de coating.
- Geschiktheid voor warmtebronnen: controleer of de pan geschikt is voor je kookplaat (gas, inductie, elektrisch, keramisch). Niet alle pannen werken op elke warmtebron.
- Materiaal: kies tussen roestvrij staal, gietijzer, aluminium of koper. Gietijzer houdt warmte goed vast, terwijl aluminium sneller opwarmt.
- Grootte: afhankelijk van je gezinssamenstelling en wat je wilt bereiden, kies je een pan van de juiste diameter (meestal tussen 20-30 cm).
- Handgreep: een ergonomische handgreep die koel blijft, zorgt voor meer kookcomfort. Let op of de handgreep hittebestendig is als je de pan in de oven wilt gebruiken.
- Gewicht: een zwaardere pan, zoals gietijzer, kan de warmte gelijkmatig verdelen, maar kan ook zwaarder zijn om te hanteren.
- Onderhoud: sommige pannen vereisen speciaal onderhoud (bijvoorbeeld inbranden bij gietijzer), terwijl andere eenvoudig in de vaatwasser kunnen.
Onze top 5 beste koekenpannen voor inductie van 2024
1. Onyx Cookware Koekenpan Inductie – Beste koekenpan inductie 2024
2. CookingTotem Koekenpan Inductie – Beste anti aanbak koekenpan inductie
3. Le Creuset Signature Koekenpan Inductie – Beste koekenpan inductie zonder anti aanbaklaag
4. By C&P Go Ivory Koekenpan Inductie – Beste keramische koekenpan inductie
5. Tefal Renew+ Koekenpan Inductie – Beste tefal koekenpan inductie
De 5 beste koekenpannen voor inductie van 2024 per stuk toegelicht
1. Onyx Cookware Koekenpan Inductie
De Onyx Cookware Koekenpan Inductie bestaat uit drie lagen: magnetisch RVS, aluminium en opnieuw RVS en is hiermee een ideale keuze voor koken op inductie. Het innovatieve ontwerp zorgt voor een super gelijkmatige verdeling van de warmte. Daarnaast benadrukt het gelaserde hexagon ontwerp, een laag die een perfecte afdichting van je vlees garandeert, nog eens extra hoe innovatief en vooruitstrevend deze Onyx Cookware koekenpan is.
Dit model is tevens ook de beste koekenpan zonder PFAS, die ervoor zorgt dat je gerechten gezond bereid kunnen worden. Je mag zelfs metalen spatels gebruiken en de pan kan gewoon in de vaatwasser gereinigd worden. Makkelijker kan bijna niet!
Met de deze beste koekenpan inductie van 2024 van Onyx Cookware krijg je het beste van beide werelden: de duurzaamheid van roestvrij staal gecombineerd met de gemakken van een keramische antiaanbaklaag. Een absolute aanrader dus!
Pluspunten
- Unieke drielaagse bodem voor goede warmteverdeling
- Werkt perfect op een inductie kookplaat
- Innovatief hexagon ontwerp in de bodem
- Keramische coating zonder PFAS
- Geschikt voor de vaatwasser
Minpunten
- Geen
Bekijk hieronder waar de Onyx Cookware Koekenpan Inductie verkrijgbaar is:
Onyxcookware.nl
2. CookingTotem Koekenpan Inductie
De CookingTotem Koekenpan Inductie van 25,5 centimeter doorsnede is de ideale keuze voor wie op zoek is naar een gebruiksvriendelijke en gezonde koekenpan, voor gebruik op een inductie kookplaat. Met zijn 3-laagse antiaanbaklaag biedt de pan uitstekende resultaten en werkt hij perfect tegen aanbakken.
De pan is PFOA- en PFAS-vrij, wat zorgt voor gezonder koken met minder olie of boter. De antiaanbaklaag is bovendien 2,5 keer duurzamer dan veel andere pannen, waardoor deze koekenpan erg lang meegaat. Met een inhoud van 1,3 liter is de pan perfect voor kleine tot middelgrote gerechten.
Het innovatieve ontwerp maakt de pan niet alleen geschikt voor inductie, maar ook voor alle andere warmtebronnen en zelfs de oven tot 220°C. Het handvat kan eenvoudig worden verwijderd, waardoor de pan ruimtebesparend is en geschikt voor ovengebruik, op de eettafel of in de koelkast.
Deze beste anti aanbak koekenpan inductie is dan ook de ideale keuze als je op zoek bent naar gemakkelijk, snel én gezond koken.
Pluspunten
- Antiaanbaklaag is PFOA- en PFAS-vrij
- Vele toepassingen mogelijk door afneembaar handvat
- Zeer duurzaam model, gaat lang mee
- Makkelijk schoon te maken
- Vaatwasser bestendig
Minpunten
- Handvat extra aanschaffen
Bekijk hieronder waar de CookingTotem Koekenpan Inductie verkrijgbaar is:
Cookingtotem.com
3. Le Creuset Signature Koekenpan Inductie
Het merk Le Creuset is een van de marktleiders als het gaat om het leveren van kwalitatieve koekenpannen. De Le Creuset Signature Koekenpan Inductie is bij uitstek dé beste koekenpan inductie zonder anti aanbaklaag. Bij juist gebruik gaat deze koekenpan gerust een leven lang mee.
Met zijn driedubbele laagconstructie, bestaande uit roestvrij staal en aluminium, biedt de pan uitstekende warmteverdeling. Deze pan is ideaal voor het dichtschroeien van vlees, karamelliseren van groenten en andere kooktechnieken waarbij hoge temperaturen en nauwkeurige controle essentieel zijn. De ergonomische handgreep ligt comfortabel in de hand en de pan is bijzonder geschikt voor inductie, maar ook voor veel andere warmtebronnen, inclusief ovengebruik tot 260°C.
Wanneer je de koekenpan voor het eerst gebruikt, is het belangrijk dat je een passende olie aanbrengt en reinigen doe je het beste enkel met de hand.
Kort gezegd is deze beste koekenpan inductie zonder anti aanbaklaag prijzig in aanschaf, maar wat je er vervolgens voor krijgt is het geld meer dan waard!
Pluspunten
- Zeer sterk en duurzaam model
- Gemaakt van hoogwaardig materiaal
- Uitstekende warmtegeleiding door 3-laagse bodem
- Ergonomische handgreep
- Mag ook in een hete oven
Minpunten
- Prijzig in aanschaf
- Met de hand reinigen
Bekijk hieronder waar de Le Creuset Signature Koekenpan Inductie verkrijgbaar is:
Kookgigant.nl 
Bol.com 
Vdgardewarenhuis.nl
4. By C&P Go Ivory Koekenpan Inductie
Het grote voordeel van een keramische koekenpan, is dat er een uitzonderlijke warmteverdeling plaatsvindt tijdens het koken. Hierdoor kun je jouw gerechten perfect en zeer precies bakken en grillen. De By C&P Go Ivory Koekenpan Inductie is uitgeroepen tot de beste keramische koekenpan voor inductie in onze top 5.
Niet alleen is dit model gekozen vanwege zijn uitstekende bak-skills, ook het uiterlijk spreekt ons enorm aan. De koekenpan straalt frisheid uit in zijn elegante witte design met houten handvat. Dankzij de verdikte bodem is de hitteverdeling perfect en blijft de pan vormvast, zelfs bij hoge temperaturen. De doorsnede van deze pan is 24 centimeter, waardoor deze geschikt is voor de meeste gerechten.
De PFAS- en PFOA-vrije keramische antiaanbaklaag zorgt voor gezond koken, zonder dat gerechten aan de pan blijven kleven. Het schoonmaken is moeiteloos: een veeg volstaat, of je plaatst de pan in de vaatwasser. De Go Ivory pan is bovendien ovenbestendig tot 180°C, wat hem enorm veelzijdig maakt.
We raden deze alleskunner dan ook zeker aan, wanneer je graag in stijl keramisch wil koken, bij voorkeur op inductie.
Pluspunten
- Mooi en fris design
- Zeer goede hitteverdeling
- Pan is PFAS- en PFOA- vrij
- Makkelijk schoon te maken
- Interessante prijs
Minpunten
- Ovenbestendig tot slechts 180°C
- Niet iedereen houdt van witte pannen
Bekijk hieronder waar de By C&P Go Ivory Koekenpan Inductie verkrijgbaar is:
5. Tefal Renew+ Koekenpan Inductie
Het merk Tefal bestaat al ontzettend lang en komt met de markt op met een zeer milieubewuste koekenpan: de Tefal Renew+ Koekenpan Inductie. Deze milieuvriendelijke keuze voor inductie koken is namelijk gemaakt van 100% gerecycled aluminium. Een merk dat rekening houdt met het milieu heeft altijd onze speciale aandacht!
De koekenpan van 24 cm heeft een duurzame, keramische antiaanbaklaag die super krasbestendig is en bovendien PFAS-vrij. Hierdoor kun je gezond en vetarm koken met minder olie of boter. Het handige Tefal Thermo-Signal kleurt rood zodra de pan de ideale baktemperatuur bereikt. Gerechten die mislukken zijn hierdoor verleden tijd.
Dankzij de vijf lagen antiaanbak blijft je voedsel tijdens het bereiden zeker niet plakken. Ook slijt het oppervlak minder snel dan standaard antiaanbaklagen. Deze pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven tot 250°C, wat ideaal is als je gerechten warm wilt houden. Het roestvrijstalen handvat geeft de pan een stijlvolle look, maar kan opwarmen, dus ovenhandschoenen zijn aangeraden.
Het model Renew+ is de beste Tefal koekenpan inductie en een ideale keuze voor milieubewuste koks die hoge kwaliteit én gebruiksgemak op inductie zoeken.
Pluspunten
- Perfecte 5-laagse antiaanbak bodem
- Goed voor onze planeet
- Vetarm koken en bakken
- Met handig Thermo Signal
- Verschillende maten verkrijgbaar
Minpunten
- Handvat kan warm worden
Bekijk hieronder waar de Tefal Renew+ Koekenpan Inductie verkrijgbaar is:
Waarom kiezen voor een koekenpan voor inductie?
- Snel op temperatuur
Inductiepannen zijn speciaal ontworpen om snel op temperatuur te komen, wat je tijd en energie bespaart. - Optimale warmteverdeling
Dankzij een stevige, meestal meerlaagse bodem wordt de warmte gelijkmatig verspreid, waardoor gerechten overal even gaar worden en aanbranden voorkomen wordt. - Efficiënt met energie
De beste koekenpan op inductie benut de energie maximaal, doordat de bodem rechtstreeks met de inductieplaat reageert. Dit zorgt voor efficiënt koken en bespaart energie. - Precieze temperatuurcontrole
Inductie werkt nauwkeurig en reageert snel op temperatuurinstellingen, ideaal voor gerechten waarbij temperatuur cruciaal is. - Duurzaamheid
Veel inductie koekenpannen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen zoals roestvrij staal met meerdere lagen, wat zorgt voor een lange levensduur en bestand is tegen intensief dagelijks gebruik. - Veiligheid
Doordat inductie alleen de koekenpan en niet de kookplaat verhit, verkleint het risico op brandwonden. Bovendien is de warmte snel weg wanneer de pan van de plaat wordt gehaald. - Geschikt voor diverse kooktechnieken
De beste koekenpan voor inductie is veelzijdig en kan gebruikt worden voor bakken, braden, sudderen en zelfs afbakken in de oven. Uiteraard afhankelijk van het model.
Wat kun je allemaal doen met een koekenpan voor inductie?
| Kooktechniek | Beschrijving |
| Bakken | Perfect voor het bakken van eieren, pannenkoeken, groenten en vlees. De snelle en gelijkmatige warmteverdeling zorgt voor een mooi, egaal bakresultaat. |
| Braden | Geschikt om vlees en gevogelte dicht te schroeien en te braden. Inductie reageert snel op temperatuurveranderingen voor optimale controle. |
| Sudderen | Met een lagere, constante warmte instelling kun je sauzen en stoofgerechten rustig laten sudderen, zonder aanbranden. |
| Afbakken in de oven | Veel inductiepannen zijn ovenbestendig (controleer altijd de specificaties), waardoor je gerechten eerst kunt aanbraden en daarna in de oven afbakken. |
| Karamelliseren | Ideaal voor het karamelliseren van uien, suiker en andere ingrediënten dankzij de gecontroleerde, gelijkmatige hitte. |
| Roosteren | Groenten, noten, of kruiden kunnen op middelhoog vuur geroosterd worden voor een diepere smaak. |
| Grillen | Sommige pannen hebben een ribbelstructuur of speciale coating, wat lichte grillstrepen mogelijk maakt, ideaal voor groenten en kleinere vleesstukken. |
| Deglaceren | Voeg vloeistof toe aan de hete pan om smaken los te maken voor sauzen, zoals wijn of bouillon. |
| Opwarmen | Restjes snel opwarmen zonder de magnetron. De gelijkmatige warmteverdeling voorkomt ongelijk opwarmen of aanbranden. |
Aanbeveling van Pannenexpert.nl!
Ben je dol op poffertjes bakken? Hier is een koekenpan voor inductie niet geschikt voor, maar deze fantastische poffertjespan wel! Bak ze voor jezelf, voor je kinderen, of maak ze gezellig samen!
Dit zijn de beste koekenpan inductie merken
- Onyx Cookware
De koekenpannen van Onyx Cookware staan bekend om hun krasbestendige antiaanbaklaag en drielaagse constructie, die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Ideaal voor intensief dagelijks gebruik. - CookingTotem
Dit merk biedt koekenpannen met uitstekende warmteverdeling en een duurzame, PFAS-vrije coating. De pannen zijn veelzijdig en energiezuinig, perfect voor diverse kooktechnieken. - Tefal Renew+
Het merk Tefal Renew+ richt zich op duurzaamheid met een milieuvriendelijke antiaanbaklaag, gemaakt van gerecycled materiaal. Deze pannen zijn ontworpen voor energie efficiënt koken en zijn gemakkelijk te reinigen. - Le Creuset
Le Creuset pannen, bekend om hun gietijzeren kwaliteit en duurzaamheid, zijn van zware kwaliteit en behouden de warmte goed, wat ideaal is voor gelijkmatig garen op inductie. - By C&P
Stijlvolle en lichte inductiepannen met een gladde, keramische antiaanbaklaag. De PFAS-vrije pannen van By C&P Go Ivory zijn gebruiksvriendelijk en eenvoudig schoon te maken. - GreenPan
GreenPan is gespecialiseerd in milieuvriendelijke, keramische antiaanbakpannen zonder schadelijke chemicaliën, met een goede hitteverdeling en een lange levensduur. - Demeyere
De koekenpannen van Demeyere blinken uit vanwege de hoogwaardige materialen en meerlaagse bodems, die sterk zijn in warmtebehoud en -verdeling. Perfect voor precisie koken op inductie.
Hoe onderhoud je een koekenpan voor inductie?
- Laat de pan eerst afkoelen voordat je hem schoonmaakt om te voorkomen dat de antiaanbaklaag beschadigt.
- Hoewel sommige inductiepannen vaatwasser bestendig zijn, wordt handwas vaak aanbevolen om de coating en bodem van de koekenpan te beschermen.
- Gebruik een zacht afwasmiddel en een spons of doek. Vermijd schurende middelen of staalwol, die de coating kunnen beschadigen.
- Voorkom oververhitting. Verhit de pan daarom niet zonder inhoud en gebruik geen extreem hoge temperaturen, vooral bij antiaanbakpannen. Dit voorkomt schade aan de coating en verlengt de levensduur van de koekenpan.
- Gebruik houten of siliconen keukengerei en vermijd metalen spatels en lepels om krassen in de antiaanbaklaag te voorkomen.
- Droog de pan volledig af na het schoonmaken om roest of vlekken te voorkomen, vooral bij pannen met een roestvrijstalen of meerlaagse bodem.
- Bewaar de pan op een droge plaats en leg een doek of beschermmat tussen stapelbare pannen om krassen en beschadigingen te voorkomen.
- Voor pannen zonder antiaanbaklaag kun je periodiek een klein beetje onderhoudsolie aanbrengen en uitwrijven om de pan in goede conditie te houden.
Veelgestelde vragen die mensen hebben over een koekenpan voor inductie
1. Wat is belangrijk bij het kiezen van de beste koekenpan voor inductie?
Kijk naar de bodem van de pan, deze moet magnetisch zijn om goed te werken op inductie. Een stevige, vlakke bodem zorgt voor een efficiënte warmteverdeling. Ook is een duurzame antiaanbaklaag belangrijk voor gemakkelijk koken en schoonmaken.
2. Kan ik een gewone koekenpan gebruiken op inductie?
Niet elke koekenpan werkt op inductie. Alleen pannen met een magnetische bodem, zoals die van roestvrij staal of gietijzer, kunnen op inductiekookplaten worden gebruikt.
3. Hoe onderhoud ik een inductiekoekenpan?
Gebruik een zachte spons en mild afwasmiddel. Vermijd schurende materialen om krassen te voorkomen. Laat de pan afkoelen voor het reinigen en bewaar hem op een droge plaats.
4. Waarom zou ik kiezen voor een koekenpan met keramische antiaanbaklaag?
Keramische antiaanbaklagen zijn vaak PFAS-vrij en zorgen voor gezonder koken met minder vet. De beste anti aanbak koekenpan inductie is tevens gemakkelijk schoon te maken en ideaal voor delicate gerechten.
5. Kan ik mijn inductiekoekenpan in de oven gebruiken?
Veel inductiepannen zijn ovenbestendig, maar controleer altijd de productinformatie. Pannen met een kunststof handvat zijn vaak niet geschikt voor hoge temperaturen in de oven.
Aanvullende producten voor wanneer je de beste koekenpan voor inductie hebt gekocht
Of je nu de beste koekenpan inductie PFAS vrij hebt gekocht, of de beste koekenpan inductie zonder anti aanbaklaag, een siliconen spatel erbij aanschaffen is altijd een goed idee! Om ervoor te zorgen dat je je handen niet brandt aan een heet handvat, is deze beschermhoes voor koekenpannen ideaal. Wil je gelijk je hele keukenarsenaal vervangen met de juiste inductie pannen? Kies dan voor de beste pannenset voor inductie!
Om je inductie kookplaat te beschermen tegen krassen, raden we deze driedelige inductie beschermmat van harte aan. Tot slot maak je je keukengerei compleet met deze handige fluitketel. En misschien is deze RVS melkkoker, geschikt voor alle warmtebronnen, ook wat voor jou?
