Beschrijving
Gezond en besparend
Met deze Fissler Vitaquick snelkookpan kunt u producten en gerechten onder druk laten koken en garen. Doordat de pan helemaal gesloten is begint het water te stomen en ontstaat er druk in de pan. Deze druk i.c.m. de stoom zorgt er voor dat de garing onder hogere temperatuur plaats vindt. Hierdoor wordt de kooktijd verkort. Naast het verkorten van de kooktijd is het ook nog eens gezonder. In een ‘gewone’ kookpan worden de groenten vaak in ruim kokend water gegaard waarbij men bij het afgieten ook een groot deel van de (inmiddels in het water opgeloste) vitaminen weggooit. Doordat de producten in de snelkookpan niet in het water liggen blijven de vitaminen en voedingsstoffen bewaard en blijven deze ook mooi op kleur.
Veilig
Het deksel van de snelkookpan sluit als een soort bajonetsluiting, op vier punten. Zo zit het deksel altijd goed en stevig op zijn plaatst. Bij het sluiten van de pan valt de greep in een vergrendeling zodat de pan, als deze eenmaal onder druk is, niet per abuis geopend kan worden. Op het moment dat de pan onder druk komt ziet u de drukregelaar omhoog komen en dat is het moment om de warmtebron te temperen. Om te voorkomen dat de pan te veel druk op bouwt (als u bent afgeleid en deze vergeet) zijn er veiligheidsventielen aangebracht die zorgen dat bij te veel druk stoom wordt vrijgelaten. U hoort de pan dan ook sissen en dan weet u direct dat de warmtebron bijgesteld moet worden.
Voor veel gerechten te gebruiken
En snelkookpan kan voor veel gerechten en producten gebruikt worden. Zo kan men er gewoon aardappelen en/of groenten in garen. Maar ook voor snert, stamppotten, draadjesvlees, soepen en meer. Naast de tijdsbesparing heeft u automatisch ook besparing van uw energiegebruik. Door de kortere kooktijden kan de warmtebron namelijk sneller worden uitgeschakeld. U kunt de warmtebron zelfs al enkele minuten voor het einde van de kooktijd uitschakelen; doordat de pan onder druk blijft, blijft de inhoud van de pan namelijk gewoon door garen.
Fissler onderdelen voor uw snelkookpan
Bij Pannenexpert kunt u snel en eenvoudig onderdelen voor uw snelkookpan. Zowel voor uw nieuwe als oude snelkookpan zijn de meeste onderdelen doorgaans direct uit voorraad leverbaar. Kleine onderdelen zoals afdichtringen en ventielen worden doorgaans gratis verstuurd omdat ze in een envelop verstuurd kunnen worden.
Op zoek naar een nieuwe snelkookpan? Bekijk hier de beste snelkookpannen!